медовий маринад на бальзамічному оцті для курки

хочеш приготувати смачну курку? Цей маринад тобі допоможе! Обожнюю маринади для м'яса з використанням меду і бальзамічного оцту. А приправи зроблять м'ясо дуже ароматним. Якщо ви любите маринади покислее, можна розбавити бальзамічний оцет винним в пропорціях 1:1. Маринаду в результаті вистачить для приготування однієї курки середнього розміру.
alena•♫Author avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 4 % 2 г
жири 5 % 3 г
вуглеводи 91 % 51 г
283 ккал
ГІ: 16 / 0 / 84

спосіб приготування

час приготування: 10 хв

1. У миску перелийте мед, додайте до нього бальзамічний оцет.
2. Додайте до меду і оцту гірчицю.
3. Часник почистіть, вичавіть через прес (або можна дрібно-дрібно порубати).
4. Покладіть в миску до решти інгредієнтів орегано, базилік і порубаний часник.
5. Додайте сіль і перець за смаком, все ретельно перемішайте. Потрібно, щоб мед розчинився.

Маринад готовий і можна обмазувати їм курку. Добре залишити м'ясо маринуватися на кілька годин, але можна готувати його і відразу.

вдалою готування!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • Гірчиця їдальня - 417   ккал/100г
  • Гірчиця - 417   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Орегано сухий - 306   ккал/100г
  • Бальзамічний оцет - 88   ккал/100г

Схожі рецепти