Торт медовик з молоком згущеним

класичний рецепт всіма улюбленого медового торта.
NineliaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 5 г
жири 23 % 17 г
вуглеводи 70 % 51 г
375 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 5 год
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.

розтопити маргарин і мед і змішати всі інгредієнти. Замісити тісто. Розділити на 6 рівних частин. Розкачати і вирізати.
вирізуйте форму більше, ніж вам необхідно, тому що тісто трохи стягнеться.

випікається корж в духовці хвилин 7-10.
формою потрібного розміру зріжте зайве (це піде на крихту) і протикайте виделкою.

Прослаиваем коржі будь-яким кремом.
Я один тортик прослаивала кремом зі сметани і цукру (1:2) + можна додати какао. Шари можна пересипати подрібненими горіхами.

другий тортик прослаівать кремом зі згущеного молока і масла (1:2). За бажанням між шарами можна укласти банан і ківі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал / 100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Мед - 400   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Маргарин столовий - 720   ккал/100г
  • Маргарин вершковий - 720   ккал/100г
  • Маргарин молочний - 743   ккал/100г
  • Маргарин нежирний - 384   ккал / 100г
  • Маргарин бутербродний - 688   ккал/100г
  • Маргарин для випічки - 675   ккал/100г
  • Маргарин дієтичний - 366   ккал/100г
  • Маргарин напівжирний 40% - ний - 415   ккал/100г
  • Маргарин - 720   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти