малиновий оцет
Склад / інгредієнти
6
порцій:
спосіб приготування
добре вимити малину, обсушити, перекласти в миску і злегка придушити. Потім залити оцтом і прикрити серветкою.
потримати 4 дні при кімнатній температурі, перемішуючи кожен день.
після процідити через марлю в кілька шарів. Змішати з цукром, поварити 10 хвилин.
заповнити гарячим оцтом пляшки і закупорити їх.
зберігати малиновий оцет потрібно в темному прохолодному місці.
відкриту пляшку необхідно використовувати за 6-8 місяців.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Малина - 42 ккал / 100г
- Малина свіжозаморожена солодка - 50 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
