1. Головна
    2. Випічка
    3. Слойки бульйонні з сиром

Слойки бульйонні з сиром

ароматні слойки стануть улюбленою стравою у вашій родині! Смак слоек. Поєднання з бульйоном. Готове листкове прісне тісто-300г сир-50 г 1 яйце (велике) сіль велика Часник-1 зубочек (можна більше) Зелень петрушки свіжа-2-3 ст. л
MariaSAuthor avatar
автор рецепта
Слойки бульонные с сыром
0
0449

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 16 % 9 г
жири 40 % 23 г
вуглеводи 44 % 25 г
339 ккал
ГІ: 4 / 96 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв

  1. Крок 1:

    Шаг 1.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

  6. Крок 5:

    Шаг 5.

  7. Крок 6:

    Шаг 6.

  8. Крок 7:

    Шаг 7.

  9. Крок 8:

    Шаг 8.
розморожене тісто розкачати на столі, присипаному борошном.
змастити плат тесту яйцем, злегка збитим з подрібненим часником.
Половину пласта посипати натертим на тертці твердим сиром.
Всю площу також посипати подрібненою петрушкою і сіллю.
половиною тіста без сиру накрити другу половину, тобто скласти пласт навпіл і несильно розкачати.
Верх тіста змастити яєчно-сирною масою, яка при видавиться.
випікати 20-30 хв при 200 гр. на деку, застеленому пергаментним папером.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Сир " голландський» - 352   ккал/100г
  • Сир " Швейцарський» - 335   ккал/100г
  • Сир " Російський» - 366   ккал/100г
  • Сир " костромський» - 345   ккал / 100г
  • Сир " Ярославський» - 361   ккал/100г
  • Сир " Алтайський» 50% жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " радянський» - 400   ккал/100г
  • Сир " степовий» - 362   ккал/100г
  • Сир " Углицький» - 347   ккал/100г
  • Сир " Пошехонський» - 350   ккал / 100г
  • Сир " ламбер» - 377   ккал/100г
  • Сир "аппнцеллер" 50 % - ної жирності - 400   ккал/100г
  • Сир " честер» 50 % - ної жирності - 363   ккал/100г
  • Сир " едамер» 40 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395   ккал/100г
  • Сир " Емменталь» 45 % - ної жирності - 420   ккал/100г
  • Сир " гауда» 45 % - ної жирності - 356   ккал/100г
  • Сир " аіадеус» - 364   ккал/100г
  • Сир " дім блан» (напівтвердий) - 360   ккал/100г
  • Сир " ло спальміно» - 61   ккал/100г
  • Сир " еторкі» (овечий, твердий) - 401   ккал/100г
  • Сир білий - 100   ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260   ккал/100г
  • Алтайський сир - 355   ккал / 100г
  • Каунаський сир - 355   ккал/100г
  • Латвійський сир - 316   ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327   ккал/100г
  • Литовський сир - 250   ккал/100г
  • Озерний сир - 350   ккал/100г
  • Грюйер сир - 396   ккал/100г
  • Часник - 143   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: