Крем чіз для тортів і капкейків

по-святковому красивий і яскравий крем чіз прикрасить десерти і випічку! Ділюся з вами улюбленим рецептом смачного і яскравого вершкового крему-сиру. Самий звичайний капкейк буде приголомшливо виглядати, прикрашений ним. Харчовий барвник можна додавати будь-якого кольору за вашим бажанням, а якщо ви готуєте діткам, можна додавати такі натуральні барвники, як буряковий або морквяний сік і т. д.
ReinaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 8 г
жири 45 % 37 г
вуглеводи 46 % 38 г
421 ккал
ГІ: 3 / 0 / 97

спосіб приготування

час приготування: 30 хв

1. Вершкове масло необхідно трохи збити разом з цукровою пудрою. Не кладіть відразу всю пудру. Кладіть частинами протягом усього процесу і пробуйте на свій смак.
2. Додайте ванілін, перемішайте.
3. Порціями додавайте сир і перемішуйте до однорідності на середній швидкості.
4. Останнім штрихом додайте пару крапель барвника і перемішати до рівного однорідного кольору.

Красивих солодощів!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Харчовий барвник - 0   ккал/100г

Схожі рецепти