Суп з томатної консерви

Суп на швидку руку-їсти смачно, готувати просто! Суп з томатної консерви виходить наваристим, ароматним, апетитно виглядає. Приготувати на обід такий суп не складе труднощів навіть початківцю кулінарові, все дуже швидко і просто.

Оксана

автор рецепта

0552

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

Склад / інгредієнти

порцій:

Вода

Цибуля ріпчаста

170

Морква

100

Картопля

650

Рис

Килька (в томатному соусі)

480

Сіль

за смаком

Перець чорний мелений

за смаком

Запашний перець (мелений)

за смаком

Лавровий лист

Кріп

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 2 г

жири 13 % 1 г

вуглеводи 63 % 5 г

35 ккал

ГІ: 75 / 25 / 0

спосіб приготування

час приготування: 1 год 10 хв

1. Цибулю і моркву очищаємо, цибулю ріжемо дрібними кубиками, а моркву натираємо на крупній тертці. Викладаємо овочі відразу в каструлю, додаємо лавровий лист, наливаємо воду, відправляємо на вогонь, доводимо до кипіння.

2. Картоплю очищаємо, миємо, ріжемо кубиками, як зазвичай на суп. Викладаємо в каструлю до цибулі і моркви. Рис миємо й також викладаємо в суп.

3. Варимо протягом 20-25 хвилин, після чого додаємо кільку в томатному соусі, приправляємо чорним і запашним перцем, солимо за смаком, варимо 5 хвилин.

4. Кріп моєму, подрібнюємо ножем, викладаємо в суп, тримаємо на вогні ще 1-2 хвилини.

насипаємо по порціях і подаємо на стіл.

смачного!