Сироїдні роли
склад / інгредієнти
2
порцій:
покрокове приготування
Крок 1:
Замочити гречку на ніч. Можна її проростити.
Крок 2:
Сиру моркву натерти на дрібну тертку.
Крок 3:
Гречку і моркву розмішати і зробити з цієї маси пюре в блендері. Трохи окропивши маслом, ще раз добре перемішати.
Крок 4:
Начинку викласти на норі і скрутити в рулетики. Можна використовувати огірок, перець або авокадо, порізавши їх соломкою і розмістивши в серединку. А також такі роли добре поєднуються з кунжутом. Готові роли не розрізати відразу, а накривши їх харчовою плівкою, поставте в холодильник на годинку, щоб норі трохи пом'якшилися. Смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Гречка (цільне зерно) - 335 ккал/100г
- Темна гречана мука - 333 ккал/100г
- Світла гречана мука - 347 ккал/100г
- Гречка варена - 163 ккал/100г
- Гречка - 313 ккал/100г
- Норі - 3 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г