Салат із зеленої стручкової квасолі

Одна з смачних і приємних альтернатив для тих, хто харчується з користю. Легко І Просто!Швидко І Смачно!Втім - як і завжди!
ДітріхAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 29 % 6 г
вуглеводи 62 % 13 г
122 ккал
ГІ: 33 / 0 / 67

спосіб приготування

час приготування: 50 хв

якщо квасоля Довга-нарізати шматочками 3-4 см. відварити в киплячій воді 7 хв. квасолю
повинна стати яскраво зеленого кольору,і при цьому залишитися пружною.
злийте воду і перекладіть квасолю в миску з крижаною водою, щоб вона не втратила свій колір.

Лук очистити і нарізати тонкими півкільцями. Зелень дрібно порубати.

відкиньте квасолю на друшляк і трохи обсушити. Перекладіть в миску, додайте цибулю і зелень. Приправити сіллю, перцем і зирой.

змішайте в маленькій мисочці мед, оцет і оливкове масло. Заправте салат. Накрийте миску з салатом плівкою і поставте в холодильник на 30 хв.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мед - 400   ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27   ккал/100г
  • Базилік сушений - 251   ккал/100г
  • М'ята свіжа - 49   ккал/100г
  • М'ята сушена - 285   ккал / 100г
  • М'ята - 49   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал/100г
  • Зелень петрушки - 45   ккал/100г
  • Зіра - 112   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал / 100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Квасоля стручкова - 24   ккал/100г
  • Столовий оцет - 11   ккал/100г

Схожі рецепти