горобина в цукрі

контрастний смак горобини в цукрі зробить її твоїм улюбленим ласощами! Зовсім випадково мені згадалися чудові білі цукерки, якими колись давно мене пригощала моя бабуся. Цукерки ці не прості. Це солодка горобина в цукровій глазурі. Давайте ознайомимося з рецептом, можливо вам також сподобається ці ласощі.
LeoAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 3 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 97 % 34 г
133 ккал
ГІ: 18 / 0 / 82

спосіб приготування

час приготування: 3 д 40 хв
для приготування горобини в цукрі нам знадобляться грона свіжої горобини. Якщо у вас під рукою немає горобинового дерева, не турбуйтеся, цілком підійдуть заморожені ягоди з супермаркету. Ягоди слід вимочити в підсоленій воді близько трьох днів. Потім добре просушити, і тільки потім приступати до основної готуванні. Доведіть до кипіння воду, додайте цукор, проваріть до отримання сиропу. Опустіть ягоди на кілька секунд в сироп, а після рясно посипте цукровою пудрою. Нагрійте духовку до 50 градусів і трохи підсушіть ягоди. Зберігати отримані цукерки слід в прохолодному місці і використовуючи посуд, що оберігає від вологи. Обов'язково побалуйте домашніх цим простим і смачним десертом. Впевнена, їм сподобається!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал / 100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Червона горобина - 43   ккал/100г

Схожі рецепти