суміш вітамінів з горіхів і сухофруктів з корицею

багато продуктів володіють приголомшливими властивостями, багаті вітамінами і мінералами корисними для здоров'я. Якщо це знати і цим користуватися, можна назавжди забути дорогу в аптеку. Пропонований рецепт-це сукупність корисних продуктів, які надають неоціненну користь для організму. Для приготування знадобляться сухофрукти, кілька видів горіхів, лимон і мед. Курагу і чорнослив можна поповнити і іншими сухофруктами за смаком. Горіхи ні в якому разі не потрібно обсмажувати і підсушувати в духовці, вони повинні бути сирими. Мед краще взяти свіжий, рідкий. Для чого я додаю корицю? 
кориця має противірусні властивості. Особливо ця кориця корисна хворіють на ГРВІ та грип, вона допомагає знизити температуру і стимулює відхаркування мокротиння при запаленні легенів, кашлі та бронхіті.

1. Лимон моєму під проточною водою. Можна це зробити з щіточкою, щоб напевно змити всякі шкідливі склади, якими обробляють цитрусові. Потім на завершення обдаємо лимон окропом і витираємо насухо. Розрізаємо фрукт на часточки (разом з шкіркою). Внутрішню плівку і білі прожилки прибираємо.

2. Чорнослив, курагу і родзинки викладаємо в миску, заливаємо гарячою водою, даємо постояти пару хвилин. Потім витягаємо, обсушуємо на паперовому рушнику. Підготовлені сухофрукти подрібнюємо за допомогою м'ясорубки. Потім подрібнюємо і лимон. Волоські горіхи, мигдаль і кешью також пропускаємо через м'ясорубку.

3. В отриману масу додаємо мед і корицю, все ретельно перемішуємо. Мед повинен бути рідким, в іншому випадку його слід підігріти в мікрохвильовій печі або на водяній бані. Перекладаємо вітамінну суміш в чисту скляну банку. Зберігати її потрібно в холодильнику.

вживайте в їжу і будьте здорові!