куряче суфле з яйцями у формі

ніжне куряче філе відмінно поєднується з перепилиними яйцями! Смачно. Легко. Поживний. Рецепт курячого суфле, але з додаванням перепелиних яєць, що підвищує поживність цієї страви.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 15 г
жири 52 % 17 г
вуглеводи 3 % 1 г
220 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
перепелині яйця відварити і очистити.
курку звільнити від кісток і прокрутити фарш.
Лук перемолоти блендером в кашку і додати до фаршу.
посолити, поперчити.
додати сметану і вершки.
все добре вимісити.
викласти фарш в круглу форму.
викласти перепелині яйця, вдавивши їх у фарш і поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 20-25 хвилин.
подавати в макаронами, полив їх соком, що утворився.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238   ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159   ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241   ккал/100г
  • Курчата - 140   ккал/100г
  • Цибуля - 41   ккал/100г
  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20% - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал / 100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Яйце перепелине - 168   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г

Схожі рецепти