Стейк лосося, запечений в пергаментному папері

дуже смачний і корисний стейк з лосося! Це варто спробувати! Легкість в приготуванні,"здоровий & quot; смак. Ніжна рибка на подушці з овочів - це смачно і ароматно!
MariaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 50 % 6 г
жири 17 % 2 г
вуглеводи 33 % 4 г
59 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.

Стейк лосося вимити, посолити, приправити (брала Млинок КАМІС для риби), відкласти в сторону.
на деку розстелити папір, по серединці викласти нарізану півкільцями цибулю, на нього покласти шматочки перцю і вершкове масло, зверху - стейк лосося. Ще трохи перцю зверху, злегка приправити приправою все разом. Викласти скибочки лимона, акуратно загорнути папір.
запікати при 180 гр півгодини.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Перець солодкий - 27   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Стейк лосося - 142   ккал / 100г

Схожі рецепти