сирно-бананові коржики

незвичайно смачні коржики полюбить кожен, хто спробує. Сирно-бананові коржики готуються швидко і дуже смачні.
ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 8 г
жири 17 % 10 г
вуглеводи 70 % 42 г
287 ккал
ГІ: 0 / 19 / 81

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.

Банан Очистити потерти на тертці, скласти в ємність разом з сиром, потовкти товкачем.

додати рослинне масло і перемішати.

Борошно просіяти з содою, додати до бананово-сирної суміші + пластівці , цукор, борошно додаємо поступово, частинами, вимісити тісто. (тісто як дріжджове, дуже м'яке, липне до рук, змащуємо руки рас. масло.)

готове тісто викласти на присипану борошном поверхню, розрівняти руками товщиною в 1 см.
формуємо коржики, обвалюють в кунжуті.

готові коржики викласти на деко, з пергаментом. Поставити в розігріту до 190*духовку і пекти приблизно 20-25 хвилин до красивої золотистої скоринки.

готові вироби «пружинять» при натисканні.
за бажанням, можна коржики прикрасити шоколадом, помадкою, глазур'ю.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Банани - 89   ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466   ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233   ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226   ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156   ккал / 100г
  • Сир знежирений - 75   ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260   ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147   ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170   ккал/100г
  • Сир " віталінія» - 64   ккал/100г
  • Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91   ккал / 100г
  • Сир - 156   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Олія рослинна - 873   ккал/100г
  • Кунжутне насіння сушені цільні - 563   ккал/100г
  • Кунжутне насіння лущене - 582   ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305   ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г

Схожі рецепти