банановий коктейль молочний

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Підготуйте всі необхідні продукти. Банан беріть якомога більш стиглий, найкраще вже трохи почорнілий банан, - такі банани найсолодші, а для коктейлю це найголовніше. Молоко беріть середньої жирності близько 2,5-3,2 %. Найкраще використовувати незбиране молоко , - воно набагато корисніше. Але також хочу зауважити, що зовсім непогано буде і замінити молоко на вершки мінімальної жирності, близько 10 %. Тоді коктейль буде дуже ситний і насичений!

2. Крок 2:

   

   Для приготування цього напою нам знадобиться погружной блендер і звичайно чаша для цього блендера. Банан почистіть, наріжте будь-яким способом і покладіть в чашу блендера. Нарізка банана не має ніякого значення, можна навіть просто його поламати руками. Але я для естетичної краси нарізала банан тонкими кружальцями.

3. Крок 3:

   

   Додайте в чашу ванільний цукор. Звичайно, цілком можна обійтися і без цієї добавки. Але такі коктейлі готуються як правило для дітей. А діти дуже люблять аромат і запах ванілі. З якихось інших добавок сюди прекрасно підійде і кориця, - діти теж її дуже шанують. Цукор Я додавати не рекомендую, але все-таки орієнтуйтеся на солодкість банана. На мій смак: навіть з не дуже солодким бананом цукор не потрібен.

4. Крок 4:

   

   Акуратно тонкою цівкою влийте молоко. Для більш гладкої консистенції коктейлю я раджу використовувати молоко або вершки, а також банан однакової температури. А оскільки банани не можна охолоджувати, то необхідно буде заздалегідь дістати з холодильника молоко.

6. Крок 5:

   

   Поставте в чашу погружной блендер, включіть мінімальну швидкість, збивайте 3-5 хвилин,до появи густої піни.

7. Крок 6:

   

   Коктейль виходить досить густий. За смаком можна додати не один, а півтора банана, - тоді смак буде ще більш банановий.

8. Крок 7:

   

   Розлийте готовий коктейль по келихах, прикрасьте кружечком банана і подавайте до столу. Смачного!