Салат Цезар з креветками з майонезом

варіант всіма улюбленого салату з майонезом. Смачно! Його Величність"Цезар & quot; - загальний улюбленець в нашому домі. Ясна річ, що зі складними соусами салат набуває багаті смакові відтінки. Але очевидно і те, що на приготування такого соусу потрібно додатковий час. Так як готуємо"Цезар & quot; ми частенько, я примудрилася обійти соус стороною, замінивши його на майонез. І, скажу вам, досить непоганий варіант вийшов)) мої домочадці навіть не помітили "підступу"!

Елеонора

автор рецепта

0432

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Креветки

500

Сіль

за смаком

Перець

за смаком

Оливкова олія

Батон

200

Часник

Салат-латук

200

Зелень (рукола, романо або інша на ваш вибір)

Майонез

150

Помідори черрі

150

Пармезан

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 11 г

жири 35 % 11 г

вуглеводи 29 % 9 г

178 ккал

ГІ: 11 / 0 / 89

спосіб приготування

час приготування: 40 хв

Креветки очищаємо від панцирів, промиваємо під проточною водою, викладаємо в миску, посипаємо сіллю і чорним меленим перцем. Перемішуємо (можна накрити кришкою і енергійно струсити пару раз). Викладаємо креветки на сковорідку і обсмажуємо на оливковій олії приблизно по 1-2 хвилини з кожного боку.

шматочки батона натираємо часником і підсмажуємо на сухій сковороді до легкого рум'янцю. Нарізаємо отримані грінки кубиками.

збираємо салат:

- в глибоку ємність поміщаємо промиті салатні листя і іншу зелень, порвавши їх на шматочки, змащуємо їх майонезом;

- ріжемо помідори навпіл і додаємо до салату;

- додаємо креветки;

- пармезан нарізаємо тонкими пластинками, додаємо в салат;

- ділимо вміст миски на порції, додаємо сухарики і подаємо на стіл.

смачного!