рисово-овочевий салат з соусом з авокадо

для тих хто любить екзотику пікантний і смачний салат з авокадо. Смачний рисово-овочевий салат з соусом незвичайним.
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 7 % 3 г
жири 28 % 12 г
вуглеводи 65 % 28 г
213 ккал
ГІ: 39 / 61 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
  9. Крок 9:

    Шаг 9.
  10. Крок 10:

    Шаг 10.
  11. Крок 11:

    Шаг 11.
варимо рис (довгий зернистий).

ріжемо авокадо на дві половинки уздовж, кісточку виймаємо і видаляємо м'якоть. Шкірку намагаємося не пошкодити.

дві третини м'якоті ріжемо соломкою. Соломкою ріжемо редис, корейську моркву.

змішуємо овочі з рисом, викладаємо салат в половинки авокадо.

з однієї третини м'якоті авокадо робимо пюре, додаємо перцю лимонного, чорного, паприки, оливкова олія, соєвий соус (1 чайн.л.). Все перемішуємо.

заправляємо соусом наш корисний салат. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Дикий рис сирий - 353   ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360   ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363   ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 109   ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369   ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374   ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109   ккал/100г
  • Рис - 344   ккал/100г
  • Авокадо - 208   ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255   ккал / 100г
  • Редис - 20   ккал / 100г
  • Соєвий соус - 51   ккал/100г
  • Оливкова олія - 913   ккал/100г
  • Паприка - 289   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Корейська морква - 134   ккал/100г

Схожі рецепти