Склад / інгредієнти
спосіб приготування
приступаємо до приготування:
- кальмари розморожуємо, чистимо, споліскуємо під проточною водою, після чого відправляємо в каструлю з окропом і відварюємо їх протягом 4 хвилин. Потім витягаємо з каструлі, відкидаємо на сито, даємо стекти зайвій волозі і нарізаємо дрібними кубиками;
- філе лосося також ріжемо дрібними кубиками;
- розморожені креветки щедро скроплюємо лимонним соком. Часник очищаємо, трьом дрібно і додаємо його до креветок, приправивши зверху чорним перцем. Маринуємо 10-15 хвилин;
- яйця відварюємо круто, охолоджуємо в холодній воді, очищаємо, і дрібно ріжемо;
- помідори миємо, чайною ложкою видаляємо сік і насіння, а м'якоть нарізаємо дрібними кубиками;
- все змішуємо в одній мисці і заправляємо майонезом;
- розкладаємо салат в тарталетки, прикрашаємо червоною ікрою і відправляємо в холодильник чекати свого часу.
подаємо салат на стіл, прикрасивши свіжою зеленню!
Пригощайтеся на здоров'я!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лососевий фарш - 130 ккал/100г
- Лосось копчений - 162 ккал/100г
- Лосось з гриля - 283 ккал/100г
- Лосось свіжий - 201 ккал/100г
- Лосось солоний - 269 ккал/100г
- Лосось соте - 379 ккал/100г
- Креветки консервовані - 81 ккал/100г
- Креветки відварні - 95 ккал/100г
- Креветки очищені заморожені - 60 ккал / 100г
- Креветки свіжі - 97 ккал/100г
- Помідори - 23 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал/100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Ікра горбуші зерниста - 230 ккал/100г
- Ікра лососева зерниста - 245 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Тарталетки - 514 ккал/100г
- Кальмар тушка - 96 ккал/100г
