Фруктовий торт без випічки з желатином і йогуртом

Братик чізкейку на вашому святковому столі. Торт без випічки з йогуртом і персиками - це ніжний десерт з приголомшливим смаком персика, йогурту і лимона.
EllisaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 5 г
жири 32 % 9 г
вуглеводи 50 % 14 г
164 ккал
ГІ: 27 / 53 / 20

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.

подрібнюємо в крихту печиво, додаємо розтоплене вершкове масло, кладемо в роз'ємну форму з пергаментом, ставимо в холодильник.

очищаємо від шкірки персики, виймаємо кісточки, персики в блендері перетворюємо в пюре.

у невеликій кількості води розводимо желатин, половину кладемо в желе з персиків. Перемішуємо і викладаємо на корж. Ставимо в холодильник на 10 хвилин.

з соком лимона і цедрою з'єднуємо йогурт, додаємо цукор, збиті вершки, другу частину желатину. Кладемо суміш поверх персикового шару і ставимо в холодильник.

прикрашаємо торт персиками, а зверху заливаємо все персиковим желе (пачка желе + стакан води).

у холодильнику торт повинен простояти три години.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Ацедофілін 3,2 % - ної жирності - 58   ккал / 100г
  • " растишка » - 122   ккал/100г
  • Йогурт питний " данон» - 76   ккал/100г
  • Йогурт питний " агуша» - 87   ккал/100г
  • "Актімель" натуральний - 83   ккал/100г
  • Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96   ккал/100г
  • " мажетель» - 48   ккал / 100г
  • Йогурт "ерманн" жирний - 152   ккал/100г
  • Йогурт 3,5% - ної жирності - 68   ккал/100г
  • Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48   ккал/100г
  • Знежирений молочний йогурт - 38   ккал/100г
  • Лимон - 16   ккал/100г
  • Цедра лимонна - 47   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Персики - 46   ккал/100г
  • Персики консервовані - 68   ккал/100г
  • Желе - 80   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал / 100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Желатин - 355   ккал/100г
  • Печиво бісквітне - 378   ккал/100г

Схожі рецепти