фруктовий торт без випічки з желатином і йогуртом
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
подрібнюємо в крихту печиво, додаємо розтоплене вершкове масло, кладемо в роз'ємну форму з пергаментом, ставимо в холодильник.
очищаємо від шкірки персики, виймаємо кісточки, персики в блендері перетворюємо в пюре.
у невеликій кількості води розводимо желатин, половину кладемо в желе з персиків. Перемішуємо і викладаємо на корж. Ставимо в холодильник на 10 хвилин.
з соком лимона і цедрою з'єднуємо йогурт, додаємо цукор, збиті вершки, другу частину желатину. Кладемо суміш поверх персикового шару і ставимо в холодильник.
прикрашаємо торт персиками, а зверху заливаємо все персиковим желе (пачка желе + стакан води).
у холодильнику торт повинен простояти три години.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Пахта - 36 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 300 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки - 300 ккал/100г
- Ацедофілін 3,2 % - ної жирності - 58 ккал / 100г
- " растишка » - 122 ккал/100г
- Йогурт питний " данон» - 76 ккал/100г
- Йогурт питний " агуша» - 87 ккал/100г
- "Актімель" натуральний - 83 ккал/100г
- Йогурт " данон» 2,2 % - ної жирності - 96 ккал/100г
- " мажетель» - 48 ккал / 100г
- Йогурт "ерманн" жирний - 152 ккал/100г
- Йогурт 3,5% - ної жирності - 68 ккал/100г
- Йогурт натуральний 1,5%-ної жирності - 48 ккал/100г
- Знежирений молочний йогурт - 38 ккал/100г
- Лимон - 16 ккал/100г
- Цедра лимонна - 47 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Персики - 46 ккал/100г
- Персики консервовані - 68 ккал/100г
- Желе - 80 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал / 100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Желатин - 355 ккал/100г
- Печиво бісквітне - 378 ккал/100г