Торт Кучерявий хлопчик

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Для приготування торта беремо продукти за списком.

2. Крок 2:

   

   Яйця вбиваємо в глибоку миску для замісу тіста, всипаємо один склянки цукру і все це дуже добре збиваємо за допомогою віника або міксера. Цукор повинен повністю або майже розчиниться, дивіться, щоб в масі було якомога менше характерних крупинок. Гасимо в лимонному соці соду і доливаємо в отриману яєчну масу.

3. Крок 3:

   

   Сюди ж всипаємо просіяне борошно, кладемо сметану. Розмішуємо до стану повної однорідності. Потім ділимо нашу суміш на дві рівні частини.

4. Крок 4:

   

   В першу частину доповідаємо ложечку какао - у нас вийде шоколадне тісто.

5. Крок 5:

   

   Обидві частини тесту запікаємо в духовці двома окремими коржами. На це у нас піде приблизно по п'ятнадцять хвилин. Коли коржі пропекутся, виймаємо їх і охолоджуємо.

7. Крок 6:

   

   Самі займаємося приготуванням крему: збиваємо до пишності сметану з цукром (половину склянки). Нижня частина торта у нас повинна бути темною. Її ми добре обмазуємо сметанним кремом, на який кладемо гуртки свіжих бананів по колу.

8. Крок 7:

   

   У центр висипаємо свіжі ягідки винограду без кісточок.

9. Крок 8:

   

   Світлий пласт кришимо на дрібні шматки, які мачає в кремі і викладаємо на темний корж у вигляді гірки. Власне, все, наша апетитна їжа готова. Залишилося тільки розігріти в мікрохвильовці плитку шоколаду і намалювати нею по всій поверхні торта красиві кучерики. Замість шоколаду можна використовувати глазур з какао.

10. Крок 9:

    

    Тепер Ви знаєте, як спекти торт Кучерявий хлопчик - простіше не буває!