Мохіто безалкогольний

покрокове приготування

1. Крок 1:

   

   Як зробити безалкогольний мохіто? Підготуйте інгредієнти. Лайм і лимон ретельно вимийте і обсушіть. Свіжу м'яту також помийте холодною проточною водою і обсушити паперовими рушниками.

2. Крок 2:

   

   Лайм і лимон наріжте тонкими полукружьями або четвертинками. Форма нарізки тут не грає принципової ролі і на смак напою не вплине.

3. Крок 3:

   

   Перекладіть в ємність нарізані цитруси. Всипте звичайний цукор. Замінити його краще тростинним цукром, тоді смак напою придбає приємну карамельну нотку. Або використовуйте цукрозамінник.

4. Крок 4:

   

   Додайте листочки м'яти, які заздалегідь порвіть руками на шматочки або дрібно наріжте ножем (можна розтерти в ступці до виділення соку).

5. Крок 5:

   

   Виделкою або ложкою ретельно розімніть лимон, лайм і м'яту. Розтерти інгредієнти можна і в ступці. Дуже важливо, щоб з цих компонентів виділився сік, так коктейль буде ще більш насиченим і ароматним.

7. Крок 6:

   

   Отриману суміш розкладіть по заздалегідь помитим і висушеним келихах. Залийте вміст спрайтом. Замість спрайту можна використовувати звичайну газовану воду без добавок.

8. Крок 7:

   

   Частина льоду перекладіть в чашу блендера. Збийте його до стану великої крихти. Подрібнити лід можна і іншим способом. Загорніть кубики льоду в рушник. Трохи побийте по ньому качалкою.

9. Крок 8:

   

   Додайте крижану крихту (близько 0,75 обсягу келиха) і цілі кубики льоду в напій. Як правильно приготувати лід? Щоб він вийшов прозорим, використовуйте холодну кип'ячену або негазовану очищену воду. Не беріть водопровідну воду, вона додасть напою неприємний присмак. Кип'ятіть воду близько 2 хвилин. Остудивши. Повторіть кип'ятіння. Охолодіть до кімнатної температури. Розлийте в формочки для льоду. Поставте в морозилку до повного застигання.

10. Крок 9:

    

    Напій прикрасьте цілими кружечками лайма і листочками м'яти. Пийте відразу ж після приготування, поки лід не розтанув. Подавайте напій з коктейльної соломинкою.