молочний коктейль з какао

дуже смачно, дуже просто, дуже швидко, для всієї родини! Молочний коктейль з какао добре освіжає і піднімає настрій. Він особливо сподобається дитині-приготуйте його на дитяче свято. Чим довше ви його збиваєте, тим більш повітряним і ніжним він буде в результаті. Це надзвичайно смачно!

Юлія М.

автор рецепта

0504

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Молоко

400

Какао-порошок

Згущене молоко

100

Морозиво

250

Збиті вершки (для прикраси)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 4 г

жири 30 % 9 г

вуглеводи 57 % 17 г

168 ккал

ГІ: 24 / 35 / 41

покрокове приготування

Час приготування: 15 хв

Крок 1:
Як зробити молочний коктейль з какао? Підготуйте для цього все необхідне. Молоко можна використовувати будь-якої жирності. Какао-порошок беріть натуральний, в який не доданий цукор. У нього більш насичений шоколадний смак. Як морозива можна використовувати пломбір. Для солодощі я буду використовувати згущене молоко. Але його можна замінити на цукор.
Крок 2:
Налийте трохи молока (100-150 мл) в ківш і доведіть до кипіння. Додайте в нього какао-порошок і згущене молоко. Все перемішайте, щоб не залишалося грудочкою какао і згущене молоко повністю розчинилася в напої.
Крок 3:
Гарячий шоколадний напій перелийте в стаціонарний блендер і додайте до нього залишився холодне молоко. За рахунок цього молока температура напою відразу знизиться. Але якщо ви хочете отримати крижаний напій, то гаряче какао охолодіть в холодильнику або морозилці.
Крок 4:
Потім додайте в блендер морозиво. Закрийте кришкою і включіть на максимальну швидкість збивання. При збиванні морозиво рівномірно змішається з напоєм. До речі, для більш шоколадного напою можна взяти і морозиво шоколадне.
Крок 5:
З'явиться достатня кількість шоколадної піни. Шоколадний коктейль буде досить холодний.
Крок 6:
Готовий шоколадний коктейль з какао готовий! Розлийте його в відповідні склянки і прикрасьте збитими вершками. Ідеальним варіантів будуть високі вузькі склянки. А для зручності пиття скористайтеся трубочками.
Крок 7:
Це дуже смачне, освіжаюче ласощі з насиченим, шоколадним смаком. Приємного частування!