Слойка з яблуками Ялинка

шалено цікавий спосіб піднести яблучну слойку! Дуже смачно! Смак листкового тіста і яблук. Смачні, нескладні слойки з яблуками.
MariaSAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 2 г
жири 20 % 4 г
вуглеводи 70 % 14 г
95 ккал
ГІ: 79 / 0 / 21

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
тісто розморозити і розкачати, надаючи прямокутну форму (розгортати краще відразу на пергаментному папері). Розрізати і скласти тісто як на фото.



заповнити внутрішній трикутник шматочками яблук (без шкірки і насіння). Посипати цукром і корицею. Закрити смужками тіста.Змастити злегка збитим жовтком. Викласти довільно ягоди смородини.

запекти відповідно до інструкції тесту.
готову слойку посипати цукровою пудрою.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яблука - 47   ккал/100г
  • Яблука сушені - 210   ккал/100г
  • Яблучний мус консервований - 61   ккал/100г
  • Кориця - 247   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Листкове тісто - 400   ккал/100г
  • Тісто листкове, прісне - 337   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Смородина чорна - 38   ккал/100г
  • Смородина чорна свіжозаморожена - 44   ккал/100г

Схожі рецепти