Пудинг Гавайський
склад / інгредієнти
8
порцій:
покрокове приготування
Закип'ятити молоко, додати цукор і рис. Через 15-20 хвилин від початку варіння додати ванілін.
зварити рисовий пудинг і відставити його до повного поглинання рисом рідини.
Апельсин, мандарини очистити від шкірки, розібрати на часточки.
у яблука вирізати серцевину.
фрукти порізати кубиками.
зварити сироп, покласти туди порізані фрукти, проварити протягом 3-4 хвилин. Викласти на тарілку.
банани очистити, порізати навскоси, зварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти на тарілку.
дістати вишню з компоту, вийняти кісточки і порізати ягоди кубиками. Проварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти ягоди на тарілку.
Сироп трохи випарувати. Покласти ложку будь-якого варення. Добре розмішати.
на тарілку викласти пудинг. Зверху на пудинг викласти фрукти (апельсин, мандарини, яблуко, вишню) так, щоб пудингу через фруктів не було видно.
по краю тарілки викласти банан.
полити пудинг сиропом і негайно ж подавати.
зварити рисовий пудинг і відставити його до повного поглинання рисом рідини.
Апельсин, мандарини очистити від шкірки, розібрати на часточки.
у яблука вирізати серцевину.
фрукти порізати кубиками.
зварити сироп, покласти туди порізані фрукти, проварити протягом 3-4 хвилин. Викласти на тарілку.
банани очистити, порізати навскоси, зварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти на тарілку.
дістати вишню з компоту, вийняти кісточки і порізати ягоди кубиками. Проварити в сиропі протягом 2 хвилин. Викласти ягоди на тарілку.
Сироп трохи випарувати. Покласти ложку будь-якого варення. Добре розмішати.
на тарілку викласти пудинг. Зверху на пудинг викласти фрукти (апельсин, мандарини, яблуко, вишню) так, щоб пудингу через фруктів не було видно.
по краю тарілки викласти банан.
полити пудинг сиропом і негайно ж подавати.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал / 100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Яблука - 47 ккал / 100г
- Яблука сушені - 210 ккал/100г
- Яблучний мус консервований - 61 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Мандарини - 33 ккал/100г
- Мандарини консервовані - 40 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Вишня кисла - 52 ккал/100г
- Вишня солодка - 64 ккал/100г
- Вишня сушена - 292 ккал/100г
- Вишня консервована - 61 ккал/100г
- Апельсини - 36 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Варення - 271 ккал/100г