Торт із зефіру на пісочному коржі

ніжний тортик на тане в роті пісочної основі полюбиться кожному! Легко. Смачно. Дуже ніжний, приємний на смак торт із зефіру.

♚Larisynshik

автор рецепта

0463

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для тесту:

Борошно

380

Вершкове масло

250

Яєчні жовтки (варених яєць)

Вершки

Цукор

Розпушувач

для наповнення:

Зефір ("крем-брюле" - 3 упаковки)

300

Банани

для крему:

Сметана (30%)

500

Цукрова пудра

500

для прикраси:

Зефір (в шоколаді)

Шоколад (тертий)

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 5 % 3 г

жири 22 % 14 г

вуглеводи 74 % 48 г

326 ккал

ГІ: 2 / 6 / 92

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:

збити з цукром масло, вершки і жовтки варені. Всипати змішану з розпушувачем борошно. І замісити тісто, яке вийде маслянистим і ніжним.

на пекарський папір викласти тісто і розподілити його руками, намагаючись утворити коло.

наколоти тісто виделкою і відправити в розігріту до 180 градусів духовку на 12 хвилин.

зефір розрізати на пластинки. Залишити кілька пластинок від верхньої частини для прикраси.

збити міксером сметану з цукровою пудрою.

Корж змастити кремом.

укласти на корж пластинки зефіру.

на зефір можна укласти будь-які фрукти або ягоди, які є в будинку. У мене були банани.

зверху промазати кремом.

укласти ще один шар пластин зефіру.

далі-банани.

змастити все кремом.

прикрасити верх торта зефіром в шоколаді, верхівками зефірин і шоколадною крихтою.