Шотландський десерт Cranachan

смачний і корисний десерт з вівсяними пластівцями. Традиційний шотландський десерт кранначан з вівсяних пластівців з додаванням віскі, а також вершків і малини. Кранначан-це швидкий і дуже смачний десерт.

Ellisa

автор рецепта

0525

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Вівсяні пластівці

Малина

100

Мед

Коричневий цукор

Вершки (33%)

100

Віскі

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 9 % 3 г

жири 24 % 8 г

вуглеводи 68 % 23 г

212 ккал

ГІ: 29 / 38 / 33

покрокове приготування

Час приготування: 20 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:

Пластівці вівсяні підсмажуємо на слабкому вогні без масла до тих пір, поки вони не змінять колір.

додаємо цукор коричневий. Коли він розплавиться, знімаємо з плити і охолоджуємо.

вершки збиваємо до піків, додаємо віскі, мед, пластівці (частина відкладаємо для прикраси), перемішуємо.

кладемо малину і знову перемішуємо.

на дно креманки також кладемо малину, поверх неї - збиту масу. Прикрашаємо десерт пластівцями, свіжими ягідками, стружкою кокосової.