соковитий бургер

1) у фарш додаємо сіль, перець і руками добре перемішуємо. Ділимо на 4 рівні частини і ліпимо плоскі круглі котлетки діаметром з булочку. І БІЛЬШЕ НІЧОГО!!! (ні яйця, ні булку, ні цибулю)
2) нарізаємо помідор кружечками товщиною приблизно 3-4мм
3) нарізаємо огірочки смужками. Щоб не виступали за межі булочки
4) Кетчуп змішуємо з гірчицею
5) промиваємо листя салату
6) ставимо смажитися котлети на середньому вогні на оливковій олії.
7) поки смажаться котлети підігріваємо булочки в духовці на 130градусах або на сковорідці. Змащуємо внутрішню частину булочок сумішшю з кетчупу і гірчиці і кладемо на нижню частину листочок салату і пару смужок огірочка.
8) Як тільки котлети готові, відразу кладемо їх зверху на огірочки. І відразу, поки котлети ще гарячі, кладемо сир (щоб він злегка розплавився). Потім часточку помідора і накриваємо другою частиною булочки.
9) З'їсти !!! :) Смачного.

за вартістю продуктів виходить близько 50-60р. але це краще ніж в Фаст-фудах. Відмінний варіант покласти з собою в школу дитині для перекусу.