баклажани і кабачки з сиром в мікрохвильовці

ситна та ще й бюджетна закуска порадує всіх! Смачно і корисно!

автор рецепта

Баклажаны и кабачки с сыром в микроволновке

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Кабачки (краще взяти молоденький, середніх розмірів)

Баклажани (бажано такого ж розміру як і кабачок)

Часник

за смаком

Твердий сир

150

Майонез

Кетчуп (я використовувала пряний)

Кріп

за смаком

Сіль

за смаком

Пшеничне борошно (може і менше, для обвалки)

Рослинна олія (для смаження)

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 17 % 6 г

жири 47 % 17 г

вуглеводи 36 % 13 г

227 ккал

ГІ: 31 / 0 / 69

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Баклажан ріжемо шматочками 0,5 см. солимо
Крок 2:
Кабачок ріжемо шматочками 0,5 см. солимо
Крок 3:
Змішати: кетчуп, майонез, часник, кріп
Крок 4:
Ось така вийти маса для прошарку
Крок 5:
Сир тремо на тертці
Крок 6:
Обвалюємо кабачок у борошні
Крок 7:
Цю ж процедуру проведемо з баклажаном
Крок 8:
Наші гуртки обсмажуємо на олії і пошарово викладаємо в ємність (далі потрібно буде використовувати мікрохвильову піч, Отже візьміть відповідний посуд)
Крок 9:
Кожен шар трохи промазуємо нашим соусом
Крок 10:
І трохи посипаємо сиром
Крок 11:
І так кожен шар, чергуючи кабачки і баклажани
Крок 12:
Вийде якось так :) ! Далі в мікрохвильовку на 5 хвилин (всі смаки з'єднаються)
Крок 13:
І ось страва готова, можна подати до столу!

це не тільки смачно, але і корисно! Кабачки і баклажани - це найкращий продукт для людей, які страждають захворюваннями шлунково-кишкового тракту. Вони володіють великим набором біохімічних речовин: білками, жирами, органічними кислотами, калієм, кальцієм, міддю і фосфором. Завдяки цьому кабачки легко засвоюються, і разом з рідиною виводять з організму токсичні речовини і надлишок холестерину. Завдяки вмісту солей калію, благотворно впливають на діяльність серця, баклажани рекомендується вживати літнім людям і тим, хто страждає серцево-судинними захворюваннями. Речовини баклажанів добре розщеплюють жири. Ці овочі рекомендуються для зниження ваги і при атеросклерозі. Регулярне вживання страв з баклажанів благотворно впливає на сольовий баланс. Тому баклажанної дієти рекомендують дотримуватися при порушенні обміну речовин, зокрема при подагрі.