морське вушко на грилі
склад / інгредієнти
3
порцій:
спосіб приготування
Рашетку гриля обов'язково змастити маслом.
Молюски вийняти з раковин. Робимо надрізи і видаляємо нутрощі. Тушку промити, повернути в раковину.
Алкоголь змішати з соусом, соком лимона і посолити. Полити Морські вушка нашим соусом і швидко викласти раковини на решітку. Смажити на вугіллі 1 хвилину. Потім перевернути м'ясо шипцами в раковині і готувати ще 1 хвилину.
ось і готова нехитра делікатесна закуска.
Молюски вийняти з раковин. Робимо надрізи і видаляємо нутрощі. Тушку промити, повернути в раковину.
Алкоголь змішати з соусом, соком лимона і посолити. Полити Морські вушка нашим соусом і швидко викласти раковини на решітку. Смажити на вугіллі 1 хвилину. Потім перевернути м'ясо шипцами в раковині і готувати ще 1 хвилину.
ось і готова нехитра делікатесна закуска.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Соєвий соус - 51 ккал/100г
- Горілка - 235 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Кетчуп - 93 ккал/100г
- Морські вушка - 189 ккал/100г
