рідке тісто для пончиків
Склад / інгредієнти
4
порцій:
спосіб приготування
у глибоку ємність вбиваємо яйце, додаємо майонез, вливаємо молоко, після чого все перемішуємо.
просіваємо борошно, додаємо соду, сіль, заважаємо. Тісто виходить не дуже густим - приблизно як на оладки.
використовувати для пончиків таке тісто дуже просто: начинку (рибну, м'ясну, сирну - будь-яку) скачуємо в кульку. Ця кулька занурюємо в тісто і за допомогою ложки дістаємо, потім перекладаємо у фритюр.
смачних вам пончиків і вдалих експериментів!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Майонез салатний 50% - ної жирності - 502 ккал/100г
- Майонез легкий - 260 ккал / 100г
- Майонез Провансаль - 624 ккал/100г
- Майонез " провансаль» - 627 ккал/100г
- Майонез столовий - 627 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал / 100г