Салат з курячої печінки з морквою

Простий і нехитрий, але дуже смачний салат займе своє місце на столі. Готується просто і легко, дуже смачний і ситний.
nanikiAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 8 г
жири 48 % 11 г
вуглеводи 17 % 4 г
144 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Для салату візьміть курячу печінку, цибулю, моркву, маринований огірочок, майонез, сіль.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Обсмажте на олії спочатку цибулю, потім додайте моркву. Готуйте при помішуванні на середньому вогні до готовності, особливо підсмажувати не потрібно, просто до м'якості.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Тонко поріжте огірок.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Курячу печінку відваріть в підсоленій воді і остудіть.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    У салатник покладіть обсмажені овочі, додайте огірочок,

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Покладіть тонко нарізану печінку.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    При подачі нанесіть сітку майонезу.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Салат з курячої печінки з морквою готовий! відразу подавайте.

Салат з курячої печінки з морквою - ситний і простий, можна подавати і як самостійну страву.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502   ккал/100г
  • Майонез легкий - 260   ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624   ккал/100г
  • Майонез " провансаль» - 627   ккал/100г
  • Майонез столовий - 627   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41   ккал/100г
  • Мариновані огірки - 16   ккал/100г
  • Печінка куряча - 140   ккал/100г

Схожі рецепти