як проростити овес

Легкий рецепт пророщування вівса. Всього 3 дні! Цей пророщений злак має безліч корисних організму речовин, клітковину. Їх набагато більше, ніж в самих зернах.
ОлюшаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 13 % 2 г
жири 7 % 1 г
вуглеводи 80 % 12 г
70 ккал
ГІ: 0 / 100 / 0

спосіб приготування

час приготування: 3 д

Зерна добре промити. Засипати їх в банку і додати воду. Злегка перемішати і залишити замочуватися на ніч. Злити всю рідину. Ретельно промити зерна в холодній воді і обсушити. Пророщувати при 21 градусі і подалі від сонячних променів. Приміщення повинно добре провітрюватися.

через 12 годин потрібно промити зерна і просушити. Через наступні 12 годин процедуру треба повторити. Після такого Промивання просушують проростки. Сухі при обмацуванні зерна краще зберігаються в холодильнику. Смак таких зерен залишиться природним.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Овес - 316   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г

Схожі рецепти