1. Головна
    2. Святковий стіл
    3. Цукерки білий трюфель

цукерки білий трюфель

ці смачні домашні цукерки порадують всіх твоїх гостей! Білі трюфелі легкі в приготуванні, смачні і прикрасять будь-який святковий стіл.
АнаїтAuthor avatar
автор рецепта
Конфеты Белый трюфель
0
0294

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 5 г
жири 37 % 32 г
вуглеводи 57 % 50 г
509 ккал
ГІ: 0 / 0 / 100

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 10 хв

  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Розтоплюємо на водяній бані шоколад,

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Додаємо вершкове масло

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Додаємо вершки

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Перемішуємо до однорідності.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Жовток

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Окремо збиваємо жовток

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    І теж додаємо в суміш.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Ставимо масу в холодильник.

  11. Крок 10:

    Шаг 10.

    Коли вона стане в'язкою як пластилін, ліпимо кульки.

  12. Крок 11:

    Шаг 11.

    Всередину кожної кульки кладемо по горішку

  13. Крок 12:

    Шаг 12.

    Ось так

  14. Крок 13:

    Шаг 13.

    І так

  15. Крок 14:

    Шаг 14.

    І обвалюють в цукровій пудрі.

  16. Крок 15:

    Шаг 15.

    Ось так

  17. Крок 16:

    Шаг 16.

    І так

  18. Крок 17:

    Шаг 17.

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Пахта - 36   ккал/100г
  • Вершки 20 % - ної жирності - 300   ккал/100г
  • Вершки 10%-ної жирності - 120   ккал/100г
  • Вершки - 300   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Жовтки яєчні - 352   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал / 100г
  • Білий шоколад - 554   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: