ковбаска з печива зі згущеним молоком і мармеладом

Солодка ковбаса для самих маленьких домочадців. На приготування цієї страви у мене пішло близько 5 годин: за 1 годину до приготування дістати масло+хвилин 40 на приготування самого блюда + 3 години потрібно потримати в холодильнику.

Annelly

автор рецепта

Колбаска из печенья со сгущенным молоком и мармеладом

0630

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Печиво пісочне (вершкове)

700

Згущене молоко (з цукром)

350

Вершкове масло

200

Мармелад (зеленого і жовтого кольору)

200

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 7 % 6 г

жири 26 % 21 г

вуглеводи 67 % 55 г

570 ккал

ГІ: 0 / 75 / 25

покрокове приготування

Час приготування: 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:

за годину до початку готування потрібно витягнути з холодильника масло і залишити його розм'якшити при кімнатній температурі. Потім беремо його і збиваємо, поступово додаючи згущене молоко. Далі черга печива. Його ми просто пропускаємо через м'ясорубку (в дитинстві я завжди напрошувалася допомагати і крутила ручку м'ясорубки). Мармелад дрібно нарізаємо. Тепер перемішуємо подрібнене печиво з приготованим кремом і додаємо мармелад. Отриману масу загортаємо в пергамент і надаємо їй подовжену форму. Ось і все.

залишилося тільки витерпіти 3-4 години, які наша ковбаска повинна буде знаходитися в холодильнику. Потім її потрібно нарізати скибочками і викласти на тарілочку.

Мармелад при бажанні можна і не додавати.