Рафаелло з мигдалем зі згущеного молока

легкі, ніжні домашні Рафаелло - відмінна прикраса столу! Традиційно Рафаелло робиться з мигдалем, проте горіхи можна використовувати будь-які. А взагалі всередину цукерок можна класти і курагу, і чорнослив, кому що подобається.
ІраAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 12 г
жири 51 % 42 г
вуглеводи 35 % 29 г
498 ккал
ГІ: 31 / 0 / 69

спосіб приготування

час приготування: 2 год

1. Висипати в глибоку миску 200 грам кокосової стружки.
2. Додати згущене молоко. Все добре перемішати.
3. Дати масі постояти 1 годину, можна більше.
4. Насипати 50 грам кокосової стружки в окремий посуд.
5. З 1 ст.л. солодкої маси руками зробити корж, в середину покласти горіх, стиснути долоню і сформувати кульку.
6. Обваляти кульку в кокосі.
7. Можна блюдо з цукерками трохи потримати в холодильнику.
смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Мигдаль горіхи - 609   ккал/100г
  • Молоко згущене з цукром - 324   ккал/100г
  • Кокосова стружка - 592   ккал/100г

Схожі рецепти