літній торт з фруктами

Легкий бісквіт з фруктами і ягодами! Дуже смачний і простий у виконанні. Простий, красивий і смачний торт літній.

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

для бісквіта:

Борошно

Цукор

Яйця

для суфле:

Цукор

Сметана

0.5

Желатин

Полуниця

Ківі

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 7 г

жири 17 % 9 г

вуглеводи 69 % 36 г

253 ккал

ГІ: 5 / 3 / 92

покрокове приготування

час приготування: 4 год 40 хв

Крок 1:
Крок 2:
Крок 3:
Крок 4:
Крок 5:
Крок 6:
Крок 7:
Крок 8:
Крок 9:
Крок 10:
Крок 11:
Крок 12:
Крок 13:
Крок 14:
Крок 15:

для початку спекти бісквіт, як зазвичай. Нарізати його на шматочки.

залити желатин половиною склянки холодної води на півгодини.

збити сметану разом з цукром.

підігріти желатин на плиті до розчинення, але не доводити його до кипіння.

у сметану влити желатин тонким струменем, весь час розмішуючи.

у глибокий посуд покласти харчову плівку, на дно розкласти полуницю і ківі, нарізані на шматочки.

Поверх фруктів - бісквіт, потім знову фрукти і бісквіт.

залити все сметанною сумішшю і поставити на дві години в холодильник.

вийняти літній торт і акуратно перевернути на блюдо, прибравши плівку.