Коктейль & quot;Смайлик"

і приступаємо тепер до приготування коктейлю. Видавлюємо для цього сік з 1,5 апельсина, зчищаємо з персика шкірку, нарізаємо невеликими шматочками і кладемо в блендер. Додаємо до персика соки граната і апельсина, доводимо до однорідної маси.

Перед тим як приготувати коктейль, зробимо посудину для нього. На апельсині для цього малюємо очі і рот фломастером, акуратно зрізаємо гострим ножем цедру так, щоб не пошкодився білий шар.

відрізаємо верхівку у апельсина і ложкою вичищаємо вміст.
з цедри другого апельсина формуємо долоньки і стопи. Ми підготували все для"фужера".

готовий коктейль, в єдину композицію збираємо всі підготовлені частини так, як на фото. З червоної виноградинки споруджуємо бубон на" бере", а шматочки винограду вставляємо в куточки очей. Ручки і ніжки: одна рука, піднята вгору, - це просто вигнута трубочка під апельсином, в її долоньку вставлена зубочистка, а зубочистка - в трубочку.
Рука, що дивиться вниз: до долоньці прикріплена зубочистка, відрізається шматочок трубочки, потім одягається на зубочистку, а вільний кінець зубочистки вколюється в верхню частину апельсинового судини.

коли посудину готовий, в нього наливаємо коктейль, потім вставляємо трубочку і прикриваємо "беретом". Смачного!