Салат Cleaner Чистильник
склад / інгредієнти
2
порцій:
спосіб приготування
беремо приблизно порівну буряка, моркви і капусти. Також потрібна зелень (будь-яка-цибуля, петрушка, кріп і т.д.).
щоб швидше все приготувати, капусту і зелень подрібнити в комбайні.
сирі буряк і моркву натираємо на тертці.
заправляємо це все соком лимона, додаємо трохи води для соковитості і ставимо в холодильник, десь хвилин на 30, для просочення.
далі цей диво-салат заправляємо оливковою олією і з задоволенням поїдаємо)!
щоб швидше все приготувати, капусту і зелень подрібнити в комбайні.
сирі буряк і моркву натираємо на тертці.
заправляємо це все соком лимона, додаємо трохи води для соковитості і ставимо в холодильник, десь хвилин на 30, для просочення.
далі цей диво-салат заправляємо оливковою олією і з задоволенням поїдаємо)!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Буряк - 40 ккал/100г
- Сушений буряк - 278 ккал/100г
- Буряк відварний - 49 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Цибуля зелена - 19 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Капуста білокачанна - 28 ккал/100г
- Капуста білокачанна варена - 21 ккал/100г
- Оливкова олія - 913 ккал/100г
- Супова зелень свіжозаморожена в упаковці - 41 ккал/100г
- Зелень - 41 ккал/100г
