1. Головна
    2. Закуска
    3. Балик Домашній з курячого філе

Балик Домашній з курячого філе

Божественна закуска в домашніх умовах! Дуже простий і доступний всім господиням рецепт вишуканої страви. Балик добре зберігається в холодильнику і виручить, якщо до тебе несподівано нагрянули гості! Нарізай, подавай і всі будуть в захваті!
MastehapAuthor avatar
автор рецепта
Балык домашний из куриного филе
0
0518

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 92 % 12 г
жири 8 % 1 г
вуглеводи 0 % 0 г
73 ккал
ГІ: 0 / 0 / 0

спосіб приготування

час приготування: 3 д 2 год 10 хв

1. Куряче філе миємо й обсушуємо, можна промокнути м'ясо паперовим рушником.

2. Кладемо філе в каструлю і посипаємо сіллю, спеціями, добре сюди підійдуть прованські трави. Наливаємо в м'ясо горілки і натираємо його гарненько.

3. Прибираємо в холодильник на 14-15 годин. Потім дістаємо його промиваємо під холодною водою і обсушуємо.

4.Загортаємо філе в марлю і знову вбиваємо в холодильник на 2 дні. Дістаємо з холодильника і все наш делікатес готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Горілка - 235   ккал / 100г
  • Спеції сухі - 240   ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0   ккал/100г
  • Куряча грудка (філе) - 113   ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: