кисіль з ревеню

прекрасний, втамовує спрагу напій з ревеню з приємною кислинкою. простота і доступність Коли починає дозрівати ця велика трава, відкривається прекрасна можливість приготувати масу страв з її використанням. Варення, компот, цукати, кисіль, і це далеко не всі страви з ревенем. За вітамінної насиченості ревінь не гірше яблук, а за деякими позиціями і краще. Кисіль з ревеню-те, що потрібно в літню спеку. Прекрасний, втамовує спрагу смак з приємною кислинкою.
kontatyAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 33 % 1 г
жири 0 % 0 г
вуглеводи 67 % 2 г
11 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 55 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Цукор, крохмаль і ревінь

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Ревінь чищу і ріжу

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Заливаю водою і варю

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Розводжу крохмаль з водою

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Вливаю в кисіль, додаю цукор

  6. Крок 6:

    Шаг 6.
ревінь моєму, очищаємо, нарізаємо шматочками. Заливаємо холодною водою, варимо 40-50 хвилин. Коли побачите, що ревінь починає розварюватися, додайте розведений в малій кількості холодної води крохмаль. Потім всипте цукор за смаком. Постійно помішуйте кисіль з ревеню для запобігання утворення грудочок. Коли кисіль загусне, знімайте з вогню. З киселем з ревеню можна їсти різні каші, особливо це подобається діткам. Як окрему страву подавайте кисіль з ревеню охолодженим.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ревінь - 13   ккал/100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Крохмаль картопляний - 300   ккал/100г

Схожі рецепти