сік огірковий на зиму

Дуже простий рецепт для заготовки на зиму огіркового соку! Дуже простий і швидкий рецепт огіркового соку на зиму! Для цього рецепта лише знадобляться огірки і соковижималка! І корисний сік огірка буде в доступі у вас всю зиму!

Оленка

автор рецепта

0761

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 75 % 3 г

15 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год

Крок 1:
Ретельно помиємо огірки.
Крок 2:
Відріжемо краю і, якщо є, якісь зіпсований місця. Поріжемо на великі шматочки.
Крок 3:
Потім закладемо наші шматки огірків в соковижималку.
Крок 4:
Відіжмемо з огірків сік.
Крок 5:
Далі процідимо сік через сито.
Крок 6:
З одного кілограма огірків виходить близько півлітра огіркового соку. А так же залишається огірковий Макуха.
Крок 7:
Сік необхідно розлити по формах, які у вас є для використання в морозильній камері. І ставимо в морозилку на кілька годин. Чекаємо, щоб Наш Сік замерз.
Крок 8:
Макуха також можна розподілити по пакетиках і покласти в морозилку. Його можна буде використовувати взимку для салатів або додавати в смузі.
Крок 9:
Ось наш огірковий сік застиг. Ми його акуратно виймаємо і розподіляємо по пакетиках. І знову кладемо в морозилку до зими.

мені дуже сподобався цей рецепт. Дуже простий і швидкий, якщо звичайно у вас є соковижималка. Можна звичайно спробувати зробити на м'ясорубці або в блендері, але тоді доведеться проціджувати і віджимати через марлю весь сік. Але це теж цілком можливо.
я взимку особливо не купую огірки, тому що вони досить дорогі і тепличні. І в холодну пору року я сумую за огірками. Але навіщо чекати до літа, якщо можна взяти сік огірка і його макуха і заморозити. Огірковий сік можна додавати в смузі або в зелені детокс-коктейлі. Макуха - або в смузі, що додасть їм ще більше корисності, або в салати, що додасть їм свіжості і соковитості.
ще сік можна використовувати в косметичних цілях, для шкіри обличчя і для волосся. Адже огірковий сік не дарма входить до складу багатьох косметичних засобів.
багато хто недооцінює користь огірків, помилково вважаючи, що цей овоч в основному складається з води і не має особливої цінності. Але це не так. Він дійсно на 95% складається з води, але також у огірка ще й багато корисних властивостей. Наприклад, цей зелений овоч виводить токсини, допоможе позбавиться від печії, наповнить вітамінами і мікроелементами, допоможе налагодити стілець, нормалізує тиск, очищає нирки, знижує холестерин, знижує ризик виникнення раку і це ще не весь список корисностей. Так що обов'язково заморозьте собі на зиму сік огірка.