домашній сир для дітей з кефіру
склад / інгредієнти
5
порцій:
покрокове приготування
купіть кефір в пакеті. За жирності самі вирішуйте, кому який подобається. Цей пакет потрібно покласти в морозильник на цілу ніч. З ранку дістаньте замерзлий кефір. Залиште його розморожуватися. Але спочатку треба розрізати пакет і зняти його. Сам замерзлий кефір покладіть на друшляк, який вистелити бавовняним рушником. Ось і все. Залишилося тільки дочекатися, коли він розтане. Сир готовий. Щоб приготувати десерт, в нього потрібно додати цукор, фрукти. Якщо дітки великі, то додайте сметану і цукор. Можна якщо люблять, то мед або фрукти. Для маленьких дітей покладіть в нього печене зелене яблуко. Приємного вам апетиту! Слухняних і здорових дітей!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Кефір жирний - 62 ккал/100г
- Кефір 1%-ної жирності - 38 ккал/100г
- Кефір знежирений - 30 ккал / 100г
- Кефір " доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45 ккал/100г
- Кефір 2,5% жирності - 53 ккал/100г