сирні пончики з сиру за 10 хвилин
склад / інгредієнти
12
порцій:
покрокове приготування
отже, почнемо готувати сирні пончики. Сир для пончиків розітремо з гашеним содою і крохмалем, розведеним сметаною. Звичайно, замість соди і крохмалю можна використовувати розпушувач. Я принципово не користуюся ним, тому що вважаю за краще використовувати для приготування їжі для своїх близьких тільки натуральні продукти. У сир додати цукор, сіль, яйце (або яйця) і ванілін. Потім додаємо манку і борошно, перемішуємо і скачуємо маленькі кульки-наші майбутні маленькі пончики :)
паніруємо в борошні і опускаємо в киплячу олію.
чекаємо, коли пончики зарум'яняться, виймаємо їх шумівкою і даємо стекти зайвому маслу. Обсипаємо наші сирні пончики для краси цукровою пудрою і насолоджуємося з чайком! Смачного!!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал / 100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал / 100г
- Сметана - 210 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Крупа манна - 340 ккал/100г
- Сир 40% - ної жирності - 466 ккал/100г
- Сир 20% - ної жирності - 233 ккал/100г
- Сир 18% - ної жирності - 226 ккал/100г
- Сир 10% - ної жирності - 156 ккал/100г
- Сир знежирений - 75 ккал/100г
- Сир зі сметаною - 260 ккал/100г
- Сир фруктовий - 147 ккал/100г
- Сир м'який дієтичний - 170 ккал/100г
- Сир " віталінія» - 64 ккал/100г
- Сир " ранковий» ("данон") без цукру - 91 ккал/100г
- Сир - 156 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Крохмаль - 320 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Олія соняшникова - 898 ккал/100г
- Олія соняшникова рафінована - 899 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Сода харчова - 0 ккал/100г