Склад / інгредієнти
спосіб приготування
Лук очищаємо, нарізаємо на кільця (не дуже тонко, а то будуть ламатися). Акуратно поділяємо кожне колечко.
Молоко вливаємо в глибоку посудину, викладаємо в нього кільця цибулі, додаємо соус Табаско (так як він гострий, не додавайте відразу багато, краще точно відміряти і регулювати за смаком).
перчимо і солимо вміст ємності, даємо трохи помаринуватися, хвилин 10 (стежте, щоб цибуля була повністю покритий маринадом).
в одній ємності змішуємо борошно і червоний перець, в іншу насипаємо панірувальні сухарі.
кожне колечко цибулі паніруємо в борошні, потім повертаємо в маринад, занурюючи, і знову паніруємо з усіх боків, тільки вже в сухарях.
обсмажуємо кільця цибулі в добре розігрітій олії з обох сторін.
викладаємо на велике блюдо і пригощаємося!
Подавайте до цибулевих кілець улюблений соус і дивуйте друзів.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал / 100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Перець мелений червоний - 318 ккал/100г
- Борошно пшеничне - 325 ккал/100г
- Сухарі панірувальні - 347 ккал / 100г
- Соус табаско - 12 ккал/100г
