склад / інгредієнти
спосіб приготування
1. Яйця заздалегідь вийміть з холодильника, щоб не були надмірно холодними.
2. Масло розтопіть і остудіть.
3. Сироватку підігрійте.
4. Борошно просійте.
5. У чашу хлібопічки відправте сироватку, яйця і масло, а зверху борошно, сіль, куркуму, ванілін, цукор і дріжджі. Якщо у вашій хлібопічці інша технологія закладки продуктів (спочатку сухі, а потім рідкі), то так і закладайте.
6. Виставте режим "швидко" або найбільш близький до нього - це приблизно 2 години (+/- 15 хвилин). Тісто вийде досить рідким.
7. Ізюм сполосніть і замочіть в гарячій воді, щоб він набух. Потім злийте воду, обсушити його і змішайте з борошном (борошна потрібно трохи).
8. Після спеціального сигналу відправте родзинки в чашу хлібопічки.
9. Готовий кекс посипте цукровою пудрою і остудіть на решітці.
смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Куркума - 325 ккал/100г
- Дріжджі пресовані - 109 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал / 100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Цукор-пісок - 398 ккал/100г
- Цукор - 398 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал / 100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Ізюм - 280 ккал/100г
- Кишмиш - 279 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Ванілін - 288 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Куряче яйце - 80 ккал/100г
- Сироватка - 31 ккал/100г
