шоколадний кекс в хлібопічці

немає нічого смачнішого шоколадного кексу! Пеки і насолоджуйся! Заповітна мрія багатьох господинь-хоча б трохи зменшити витрачається на приготування їжі час. Мені в цьому допомагає хлібопічка. Я в ній готую не тільки хліб, а й десерти! А шоколадний кекс-улюблені ласощі моїх подруг. Ніхто з них не повірив, що я тільки додавала інгредієнти. А вийшов вишуканий десерт з яскравим смаком.
АліяAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 8 г
жири 21 % 15 г
вуглеводи 67 % 47 г
340 ккал
ГІ: 9 / 6 / 85

спосіб приготування

час приготування: 1 год 25 хв

як я вже говорила, випікати сам кекс буде хлібопічка, нам же залишається тільки правильно змішати необхідні інгредієнти.
у невеликій мисці з'єднуємо тільки сухі складові.
у мисці побільше трохи збиваємо яйця з м'яким маслом до однорідності.
Через сито просіваємо суміш сухих інгредієнтів до яєчно-масляної суміші і ще раз перемішуємо.
до отриманої маси вливаємо молоко, апельсиновий (або мандариновий сік) і перемішуємо суміш, поки вона не стане однорідною.
Форму для випікання з хлібопічки змащуємо маслом і викладаємо в неї тісто, поміщаємо форму в хлібопічку.
випікаємо ласощі в режимі "Кекс". У моїй хлібопічці час приготування в цьому режимі - 2 години 50 хвилин, з них випікання - 1 година 10 хвилин.
якщо у вас немає режиму "Кекс", то вибирайте "випічка", "солодка випічка" або щось подібне. 
врахуйте, що вся техніка працює по-різному і навіть однакові моделі можуть мати свої особливості - читайте інструкцію до свого приладу, вибирайте відповідну програму, а по ходу випікання перевіряйте готовність кексу шпажкою і підлаштовуйте час і режим приготування під свою техніку.
Перед подачею кекс можна прикрасити шоколадною глазур'ю або просто присипати цукровою пудрою.

приємного чаювання!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал / 100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Какао-порошок - 374   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Сік апельсиновий - 36   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Ванільний цукор - 379   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал / 100г

Схожі рецепти