Кекс з родзинками в хлібопічці

смачний ароматний кекс ідеальний для чаювання або Великоднього ранку! Обожнювані нашою сім'єю кекси! З появою хлібопічки приготування стало простим і приємним. Головне-з'єднати в правильній послідовності інгредієнти і твоя робота закінчилася. Спробуйте!
Сарка @Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 7 г
жири 22 % 15 г
вуглеводи 68 % 46 г
335 ккал
ГІ: 2 / 17 / 80

спосіб приготування

час приготування: 3 год 15 хв

Обдайте окропом родзинки і обсушити на паперових рушниках.
тепер в чаші хлібопічки з'єднайте рідкі інгредієнти: молоко і яйця. Додайте до них нарізане кубиками вершкове масло і просіяне через сито борошно.
дріжджі додайте поверх борошна, також покладіть сіль і цукор.
родзинки потрібно покласти, коли про це просигналізує хлібопічка (згідно з інструкцією).
Увімкніть режим, відповідний для кексу вагою 750 грам, виберіть тип скоринки. Я печу цей кекс в режимі "солодкий хліб", який в моїй хлібопічці займає за часом трохи більше 3 годин. Готовий кекс можна присипати цукровою пудрою і отримати більш святковий вигляд.
приємного чаювання!

--------------------
Будьте готові до того, що борошна може знадобитися трохи більше або, навпаки, менше, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуватися потрібно на те, яким тісто має вийти (щільним, м'яким, рідким і т.д.). Багато корисної інформації про те, чому борошно навіть одного і того ж сорту може мати абсолютно різні властивості, читайте в цій статті .

враховуйте, що духовки у всіх різні. Температура і час приготування можуть відрізнятися від зазначених в рецепті. Щоб будь-запечене блюдо вийшло успішно, скористайтеся корисною інформацією у статті про духовках тут .

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Дріжджі пресовані - 109   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал / 100г
  • Борошно - 325   ккал / 100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Ізюм - 280   ккал/100г
  • Кишмиш - 279   ккал/100г
  • Сіль - 0   ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374   ккал/100г
  • Куряче яйце - 80   ккал/100г

Схожі рецепти