пиріг в мультиварці з цукатами і чорною смородиною

приголомшливо смачний пиріг – тобі сподобається! Адже він вийде не просто смачним. По-перше, процес замісу дуже короткий і простий. По-друге, все інше зробить ваша вірна помічниця мультиварка! Запивается чаєм, компотом, киселем і будь-яким іншим напоєм, який вам подобається. Подавати можна не тільки на кожен день в якості десерту або перекусу на роботі і в школі. Таким пирогом можна і гостей попотчевать!
wellaAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 6 г
жири 11 % 6 г
вуглеводи 78 % 42 г
248 ккал
ГІ: 7 / 0 / 93

покрокове приготування

Час приготування: 1 год 45 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Тісто готується дуже легко і швидко. Вобьем яйце в миску, в якій ми зібралися замісити тісто.

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Додамо цукор, але не для збивання. Нам просто треба його розтерти з яйцем-виделкою або ложкою, як зручно.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Вольем в миску молоко (бажано, щоб кімнатної температури).

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    Гарненько змішаємо цю масу тим же способом.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    А зараз вже можна і борошно додати.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Додамо і розпушувач.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Почнемо поступово лопаткою (або вашим зручним способом) розмішувати вміст миски.

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    Коли маса стане однорідною, тобто без грудок, додамо в неї ягоди і цукати і знову перемішати.

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Змажемо чашу мультиварки (і денце, і стінки) вершковим маслом і заллємо в неї тісто.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    Розрівнявши лопаткою поверхню тесту, включимо мультиварку в режим»Випічка". Через годину пиріг буде готовий. Але не поспішаємо його тут же виймати. Відкриємо кришку і почекаємо хвилин 10. Виймемо пиріг за допомогою кошика для готування на пару і прикрасимо його.

і ще поради

якщо вам не до душі ванілін, візьміть корицю.

замість морожених ягід можна брати свіжі або будь-які плоди, дрібно нарізані, або цукати, родзинки, горішки і т. д.

замішуйте тісто в одному напрямку, перемішуючи знизу вгору.

прикрашати такий пиріг можна і глазур'ю, і товченими горішками, і маком, і всім, що Вам подобається.

можна пиріг розрізати і намазати коржі улюбленим кремом або варенням.

якщо у вас немає функції «випічка», виберіть «Мультіповар».

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68   ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64   ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60   ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47   ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140   ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал / 100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал / 100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734   ккал/100г
  • Масло Любительське несолоне - 709   ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661   ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652   ккал/100г
  • Масло топлене - 869   ккал/100г
  • Цукати - 216   ккал/100г
  • Розпушувач тіста - 79   ккал/100г
  • Смородина чорна - 38   ккал/100г
  • Смородина чорна свіжозаморожена - 44   ккал/100г

Схожі рецепти