розсольник з квасолею

ситний супчик для вегетаріанців і не тільки! Дуже смачний вегетаріанський розсольник, причому завдяки квасолі - дуже ситний. Рекомендую цей супчик для постів або для людей, які відмовляються від м'яса, так як містить білки, хоч і рослинні. У рецепті відсутня цибуля, не тому що я його заперечую, а так як його просто не виявилося під рукою. Лук не погіршить смак супу. І звичайно кілька слів про приготування в мультиварці: зручно, чисто і зовсім не складно.
Маслова ТетянаAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 1 г
жири 30 % 3 г
вуглеводи 60 % 6 г
49 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

Час приготування: 2 год 30 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.

    Інгредієнти

  2. Крок 2:

    Шаг 2.

    Квасоля промити, залити водою і замочити на 8 годин.

  3. Крок 3:

    Шаг 3.

    Моркву порізати скибочками.

  4. Крок 4:

    Шаг 4.

    На дно чаші мультиварки налити рослинне масло, укласти в чашу морква. Додати спеції. Виставити програму"Жарка & quot; на 15 хв.

  5. Крок 5:

    Шаг 5.

    Додати до моркви набряклу квасолю.

  6. Крок 6:

    Шаг 6.

    Долити води і виставити програму "Суп", Час встановити 2 години.

  7. Крок 7:

    Шаг 7.

    Картоплю очистити і порізати

  8. Крок 8:

    Шаг 8.

    За 45 хв. до завершення програми Додати в суп нарізану картоплю

  9. Крок 9:

    Шаг 9.

    Огірки натерти на тертці.

  10. Крок 10:

    Шаг 10.

    За 15 хвилин до завершення програми Додати в суп. Посоливши.

  11. Крок 11:

    Шаг 11.

    У готовий розсольник можна додати свіжої зелені, але це за бажанням.

  12. Крок 12:

    Шаг 12.

    Розлити "розсольник з квасолею" по тарілках і можна кликати сім'ю до столу.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Картопля зрілий - 80   ккал/100г
  • Картопля печена - 70   ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380   ккал/100г
  • Картопля відварна - 82   ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74   ккал/100г
  • Картопля смажена - 192   ккал/100г
  • Морква - 33   ккал/100г
  • Сушена морква - 275   ккал/100г
  • Морква відварна - 25   ккал/100г
  • Каррі - 352   ккал/100г
  • Масло рослинне - 873   ккал / 100г
  • Сіль - 0   ккал / 100г
  • Вода - 0   ккал/100г
  • Солоні огірки - 11   ккал/100г
  • Перець - 26   ккал/100г
  • Квасоля червона - 93   ккал/100г

Схожі рецепти