овочевий молочний суп

дуже смачний молочний суп для всієї родини! . Даними першою стравою можна здивувати гостей і подати на святковий стіл!

автор рецепта

на жаль, у вас вимкнений або не працює Javascript . Для роботи з більшістю функцій на нашому сайті це необхідний елемент. Зверніться до свого адміністратора, щоб вирішити цю проблему.

склад / інгредієнти

порцій:

Морква (середнього розміру)

Картопля (середнього розміру)

Цибуля (невеликий)

Часник

Брокколі (суцвіття, дивитися за розміром)

Борошно

Молоко (3 мірних склянки мв)

Вода (від 300 до 500 мл, дивитися по густоті)

0.5

Рослинна олія

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 25 % 3 г

жири 17 % 2 г

вуглеводи 58 % 7 г

45 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1:
Готуємо овочі: цибулю вирішимо дрібно, картопля кубиками, суцвіття брокколі на навпіл, морква трьом на дрібній тертці, часник тиснемо.
Крок 2:
На дно чаші МВ виливаємо 1 ст л рослинного масла і висипаємо всі підготовлені продукти, ставимо режим "жарка" 15-20 хв, з відкритою кришкою обсмажуємо, помішуючи продукти. Додаємо 1 ст л борошна, сіль/перець, ще раз перемішуємо.
Крок 3:
Змішуємо воду і молоко. Коли обсмажування Закінчилася, виливаємо перемішану рідину в чашу МВ. Закриваємо кришку і ставимо на режим "каша" (у кого, що є) на 20 хв.
Крок 4:
У тарілку готового супу я посипаю жменьку тертого сиру. Овочевий молочний суп готовий! Смачного!