карамельний бісквіт

бісквіт може бути відмінною основою торта і окремим ласощами. Смачно. Легко. Просто. Дуже смачний і пишний карамельний бісквіт з серії"мокрих & quot;.
♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 12 % 7 г
жири 14 % 8 г
вуглеводи 74 % 43 г
276 ккал
ГІ: 2 / 0 / 98

покрокове приготування

час приготування: 40 хв
  1. Крок 1:

    Шаг 1.
  2. Крок 2:

    Шаг 2.
  3. Крок 3:

    Шаг 3.
  4. Крок 4:

    Шаг 4.
  5. Крок 5:

    Шаг 5.
  6. Крок 6:

    Шаг 6.
  7. Крок 7:

    Шаг 7.
  8. Крок 8:

    Шаг 8.
жовтки перемішати з цукром і ваніліном.
додати варене згущене молоко, добре все перемішати.

додати сметану. Перемішавши.



Соду погасити оцтом. Дуже обережно і швидко перемішати.
Борошно просіяти і швидко, акуратно вмішати в тісто.
випікати в духовій шафі, розігрітій до 180 градусів, 30 хвилин.

готовність бісквіта перевірити дерев'яною шпажкою.



в мультиварці бісквіт випікати 65 хвилин. Після сигналу залишити на підігріві на 20 хвилин.



готовий бісквіт викласти на поверхню і остудити.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сметана 30 % - ної жирності - 340   ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284   ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210   ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115   ккал/100г
  • Сметана - 210   ккал/100г
  • Яйце куряче - 157   ккал/100г
  • Яєчний білок - 45   ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542   ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352   ккал/100г
  • Яйце страуса - 118   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333   ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364   ккал / 100г
  • Борошно крупчатка - 348   ккал/100г
  • Борошно - 325   ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398   ккал/100г
  • Цукор - 398   ккал/100г
  • Ванілін - 288   ккал/100г
  • Сода харчова - 0   ккал/100г
  • Варене згущене молоко - 328   ккал/100г

Схожі рецепти